Mùa vụ 2019 trải qua tháng 5 lạnh và mưa nhiều nhất trong 1 thập kỉ. Tháng 6 mưa nhỏ và ấm áp, kéo theo mùa hè dài và nóng. Ở độ cao 700m so với mực nước biển, cây nho vừa nhận nắng ấm ban ngày, vừa tận hưởng đêm mát, đem lại hương vị hài hoà.
Marchesi Frescobaldi là tập đoàn sản xuất rượu vang của gia tộc Marchesi Frescobaldi, một gia tộc được phong hiệu hầu tước, có lịch sử làm rượu hơn 700 năm, là một trong những nhà làm rượu lâu đời và lớn nhất nước Ý. Những dòng rượu vang của Frescobaldi mang đậm truyền thống vùng Tuscany và các vùng khác của đất nước Ý xinh đẹp, cổ kính. Với những dự án nghiên cứu tỉ mỉ thổ nhưỡng đất đai, giống nho, hiện đại hoá các điền trang và những dự án Super Tuscan táo bạo, Marchesi Frescobaldi đem lại những dòng rượu vang Ý cao cấp nhất. Tinh tế, truyền thống, sâu sắc, là phong cách rượu vang Frescobaldi. Những điền trang của gia tộc cũng thuộc vào những lâu đài có lịch sử hàng trăm năm tuổi, với nét đẹp kiến trúc trung cổ hoà vào thiên nhiên tươi đẹp của rừng cây và đồi ruộng nho nên thơ.
Lịch sử gia tộc Frescobaldi bắt đầu từ năm 1000, khi những thành viên đầu tiên của gia đình chuyển đến Florence từ khu vực Val di Pesa, cụ thể là từ Castillione Vallis Pesae, ngày nay gọi là Castiglioni. Đến khoảng năm 1300, nghề làm rượu của gia tộc bắt đầu với Berto de’ Frescobaldi để lại cho con cháu gia sản nông trại của ông, với nhà cửa, xưởng, ruộng nho, vườn cây. Rượu vang của các điền trang này đã được xuất khẩu đến tận vùng Flanders (ở phía Bắc Pháp, Bỉ) và xứ Anh quốc, nơi gia tộc Frescobaldi cung cấp rượu và là chủ ngân hàng của Toà án. Rượu vang đã được sản xuất ở Castello di Nipozzano từ thế kỉ 15-16, Pomino từ thế kỉ 17, với chất lượng được giới nghệ sĩ, quý tộc nhắc đến. Nhờ tiềm lực kinh doanh của gia đình, rượu vang của Frescobaldi đã vượt qua cả ranh giới của Florence, được phục vụ đến cả vua Henry VIII xứ Anh Quốc.
Vào những năm 1960, Vittorio Frescobaldi đã đưa ra một định hướng hoàn toàn mới cho công ty. Ông quyết định chú trọng nâng cao phát triển các ruộng nho một cách chuyên biệt, đem lại những trái nho chất lượng cao nhất theo đặc trưng từng giống nho, ông tìm kiếm những ruộng nho có thổ nhưỡng tốt nhất. Kết quả là, chỉ trong một thời gian ngắn, Marchesi de’ Frescobaldi đã trông thêmm hơn 1,200 mẫu ruộng ở Florence. Cùng lúc đó, Frescobaldi thực hiện hiện đại hoá các hầm rượu, với mục tiêu sản xuất rượu vang thể hiện trọn vẹn tiềm năng của mỗi điền trang, đem lại chất lượng rượu cao cấp nhất. Các dự án rượu vang mới cũng được phát triển, như dự án Luce della Vite (cùng với Robert Mondavi) ở khu vực đồi Montalcino, hay dự án mua cổ phần ở những vùng mới như ở Conte Attems ở Friuli.
Phương châm của gia đình là thể hiện sự đa dạng của thổ nhưỡng Tuscany, tự hào là nhà sở hữu những ruộng nho tốt nhất vùng, với cá tính đặc biệt.
Ngày nay, FRESCOBALDI sở hữu những điền trang thể hiện sự đa dạng của Tuscany: Nipozzano, CastelGiocondo, Pomino, Ammiraglia, Castiglioni, Perano và Remole, cùng những điền trang Super Tuscan nổi tiếng như Ornellaia, Masseto, Luce della Vite, và Attems ở Friuli, Danzante ở Veneto.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.