Giống nho Moscato Giallo có nghĩa là ‘Muscat vàng’. Đây là một trong những họ nho lớn của Muscat. Những trái nho này được trồng ở những vùng có khí hậu mát mẻ, ôn hòa như Trentino sẽ cho thành phẩm có vị ngọt hơn, thơm hơn. Nhờ đó mà chai vang Mezzacorona Moscato Giallo này quyến rũ hơn so với các dòng rượu vang khác.
Mở nắp chai rượu, bạn sẽ thật bất ngờ với hương thơm nồng nàn của gia vị, xoài, vải và hoa cam bung tỏa khắp không gian của bữa tiệc. Hương hoa độc đáo của rượu là từ một hợp chất thơm được gọi là linalool cũng được tìm thấy trong bạc hà, hoa cam quýt và quế. Cùng với màu vàng rơm hấp dẫn trong làn rượu óng ánh tạo nên một sức hút diệu kỳ kích thích sự khám phá của thực khách. Nhâm nhi ly rượu người dùng sẽ thỏa mãn đam mê nhờ hương vị nhẹ nhàng, quyến rũ từ táo và chuối tươi. Vị rượu rất rõ ràng và ngon miệng với hương vị đặc trưng từ quả lê, táo và những nốt hương tươi mới từ kim ngân hoa cùng sự hài hoà hoàn hảo giữa vị chua, vị ngọt tạo ra sự sảng khoái ở hậu vị.
Một điểm nhấn rất đặc biệt của chai vang này đó là nồng độ vô cùng nhẹ nhàng có 10.5%, giống như một thức uống khai vị hoặc tráng miệng và phù hợp với phái nữ hoặc các bạn trẻ vị thành niên. Chai rượu vang này thích hợp dùng với các món khai vị và hải sản, đồ ngọt Trentino điển hình như zelten và strudel, với trái cây khô và bánh ngọt. Nếu bạn phải chọn một loại rượu để kết hợp với ẩm thực Tứ Xuyên, Thái Lan và Việt Nam, đó sẽ là Moscato. Nó xử lý các món ăn cay một cách duyên dáng vì nồng độ cồn có xu hướng thấp và độ ngọt có xu hướng cao. Moscato thích các loại gia vị thơm như gừng, quế, bạch đậu khấu và ớt. Đối với protein, hãy thử các loại thịt như thịt gà và cá mảnh.
Hãy nhớ thưởng rượu trong điều kiện nhiệt độ phục vụ lý tưởng: 10 – 12 độ C sẽ làm huơng vị của rượu thêm đậm đà và bung tỏa hoàn toàn.